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別忘了!保護眼睛多吃這11種蔬果

    發布時間:2017-03-08   來源:中華康網   
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別忘了!保護眼睛多吃這11種蔬果

  眼睛是心靈的窗口,保護眼鏡吃什么好呢?尤其對于許多長時間用眼的上班族來說,通過科學飲食護眼十分有必要,下面為大家推薦11種保護眼睛的蔬菜水果,大家不妨多吃一些,對呵護眼部健康十分有幫助。

保護眼睛要哪些營養元素

維生素A

構成視網膜表面的感光物質,才能看見事物。例如夜盲癥是因缺維生素A引起的。最常見富含維生素A的食物如魚肝油、動物內臟,尤其是肝臟,但現代人多不敢吃。吃深色蔬菜,因為深色蔬菜含有β胡蘿卜素。

類胡蘿卜素

除了β胡蘿卜素外,類胡蘿卜素家族的其它成員,像葉黃素、玉米黃素,對眼睛健康的貢獻也不可忽略。類胡蘿卜素的來源,包括深黃、深綠和紅色蔬果。

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