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健康新知第137期:飲用橙汁等于喝可樂

    發(fā)布時(shí)間:2016-03-04   來源:中華康網(wǎng)   
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據(jù)英國(guó)《每日電訊報(bào)》(The Telegraph)報(bào)道,英國(guó)政府顧問蘇珊?杰布教授(Professor Susan Jebb)敦促人們減少甚至放棄飲用橙汁,因?yàn)槠渲械暮橇扛煽诳蓸芬粯佣唷?/p>

蘇珊教授表示,自己早已停止喝橙汁,并建議其他民眾一起放棄或者減少飲用橙汁。目前,她負(fù)責(zé)英國(guó)政府一項(xiàng)專門針對(duì)解決過度肥胖和酗酒問題的健康計(jì)劃。而蘇珊?杰布公布的研究數(shù)據(jù)顯示,橙汁等果汁飲品含糖量等同于常見的加糖飲料,不應(yīng)該被當(dāng)做水果的替代品列入日常食譜。

根據(jù)英國(guó)政府的指引,人們一天需要攝入5份果蔬,但果汁不屬于這個(gè)范疇。“我會(huì)支持把果汁剔除在每天5份果蔬的指引之外。”蘇珊教授告訴《星期日泰晤士報(bào)》(The Sunday Times),“果汁跟完整的水果不同,而且其中的含糖量更許多經(jīng)典的含糖類飲品一樣多。另外,果汁很快就會(huì)被身體吸收,因此老實(shí)說,當(dāng)它們抵達(dá)胃部的時(shí)候,你的身體已經(jīng)分不清這是可口可樂抑或橙汁了。”

蘇珊教授也給出了如何替代橙汁的最佳方案:“我必須說,不喝橙汁其實(shí)很簡(jiǎn)單。你只要換一下,用一塊真的水果取代它。如果你就是喜歡喝它,那至少也將降低攝入量。”

就在上周,健康領(lǐng)域?qū)<也殴歼^一項(xiàng)關(guān)于糖分危害性的報(bào)告,警告人們糖對(duì)健康的損害已經(jīng)接近于酒精和煙草的水平,流行病學(xué)教授西蒙?卡佩維爾(Professor Simon Capewell)將之稱為“兒童的酒精”或者“新型的香煙”,并且建議食品工業(yè)將產(chǎn)品中的含糖量至少降低30%。

利物浦大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn),星巴克一份小杯的、頂上有牛奶和奶油的焦糖星冰樂中含有的糖份,等于11茶匙的糖;而一瓶330毫升(ml)可口可樂和百事可口同樣都有9匙糖,甚至號(hào)稱“脫脂”的150克(g)的酸奶中也含有5茶匙的糖。                   

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