我們一定有這樣的經(jīng)驗(yàn)，那就是到超市買(mǎi)吃的一定要記得查看有效期，但是我們總是因?yàn)檫^(guò)于忙碌忘記食用，所以常常會(huì)過(guò)期，尤其是像酸奶這樣保質(zhì)期短的食物；直接扔掉太可惜了，所以大家就會(huì)想過(guò)期的酸奶不能喝了，還有沒(méi)有別的用處呢，那么過(guò)期的酸奶有什么用呢?

酸奶或牛奶最好在保質(zhì)期內(nèi)喝。而酸奶過(guò)期了能不能喝，理論上來(lái)說(shuō)要看酸奶內(nèi)的細(xì)菌數(shù)量是否超標(biāo)。當(dāng)然，變質(zhì)的酸奶，建議最好還是不能喝，喝了可能會(huì)拉肚子的。酸奶過(guò)期不長(zhǎng)，剛過(guò)期的話(huà)，可以拿來(lái)洗臉、洗澡或做面膜等。過(guò)期比較久了，含有的細(xì)菌類(lèi)物質(zhì)比較多，建議不要拿來(lái)洗臉或洗澡，用作其他的其他妙用比較好。

洗臉護(hù)膚，乳酸可以軟化角質(zhì)，具有保濕的作用。把過(guò)期酸奶涂在手上，拍打至完全吸收后，在揉搓，可以清潔角質(zhì)層，用溫水洗后，在涂上護(hù)手霜，皮膚會(huì)變得相當(dāng)嬌嫩。酸奶浴，用保質(zhì)期的酸奶來(lái)做酸奶浴太奢侈，用過(guò)期的酸奶，則是物盡其用。洗澡時(shí)，將剛過(guò)期的酸奶均勻涂滿(mǎn)全身，按摩至吸收，然后沖干凈，你會(huì)發(fā)現(xiàn)皮膚變得相當(dāng)嫩滑。用過(guò)期牛奶洗臉，效果也是杠杠的，當(dāng)然前提是味道沒(méi)有發(fā)生改變。

做面膜也是過(guò)期酸奶的一個(gè)很好的選擇。你可以直接用面膜紙泡酸奶，做個(gè)簡(jiǎn)單的酸奶面膜，也可加上蜂蜜、珍珠粉，做成面膜。如果你具有嘗試精神，不妨還試試用過(guò)期酸奶來(lái)發(fā)面，據(jù)說(shuō)它作用相當(dāng)于酵母，會(huì)使蒸出來(lái)的饅頭又香又甜，還有一種濃濃的奶香味呢。

把過(guò)期的酸奶加水稍加稀釋一下，然后像護(hù)發(fā)素一樣把它均勻地抹在洗過(guò)的濕發(fā)上，稍加按摩后用清水洗去，會(huì)使頭發(fā)潤(rùn)滑油亮。快超過(guò)食用期限的鮮奶不適合生飲，但可用小火加熱煮沸，放涼后加到菜肴或點(diǎn)心中，也可和蛋液混合用來(lái)做吐司，或者放入魚(yú)湯或濃湯里。