我們一定有這樣的經(jīng)驗(yàn),那就是到超市買(mǎi)吃的一定要記得查看有效期,但是我們總是因?yàn)檫^(guò)于忙碌忘記食用,所以常常會(huì)過(guò)期,尤其是像酸奶這樣保質(zhì)期短的食物;直接扔掉太可惜了,所以大家就會(huì)想過(guò)期的酸奶不能喝了,還有沒(méi)有別的用處呢,那么過(guò)期的酸奶有什么用呢?
酸奶或牛奶最好在保質(zhì)期內(nèi)喝。而酸奶過(guò)期了能不能喝,理論上來(lái)說(shuō)要看酸奶內(nèi)的細(xì)菌數(shù)量是否超標(biāo)。當(dāng)然,變質(zhì)的酸奶,建議最好還是不能喝,喝了可能會(huì)拉肚子的。酸奶過(guò)期不長(zhǎng),剛過(guò)期的話(huà),可以拿來(lái)洗臉、洗澡或做面膜等。過(guò)期比較久了,含有的細(xì)菌類(lèi)物質(zhì)比較多,建議不要拿來(lái)洗臉或洗澡,用作其他的其他妙用比較好。
洗臉護(hù)膚,乳酸可以軟化角質(zhì),具有保濕的作用。把過(guò)期酸奶涂在手上,拍打至完全吸收后,在揉搓,可以清潔角質(zhì)層,用溫水洗后,在涂上護(hù)手霜,皮膚會(huì)變得相當(dāng)嬌嫩。酸奶浴,用保質(zhì)期的酸奶來(lái)做酸奶浴太奢侈,用過(guò)期的酸奶,則是物盡其用。洗澡時(shí),將剛過(guò)期的酸奶均勻涂滿(mǎn)全身,按摩至吸收,然后沖干凈,你會(huì)發(fā)現(xiàn)皮膚變得相當(dāng)嫩滑。用過(guò)期牛奶洗臉,效果也是杠杠的,當(dāng)然前提是味道沒(méi)有發(fā)生改變。
做面膜也是過(guò)期酸奶的一個(gè)很好的選擇。你可以直接用面膜紙泡酸奶,做個(gè)簡(jiǎn)單的酸奶面膜,也可加上蜂蜜、珍珠粉,做成面膜。如果你具有嘗試精神,不妨還試試用過(guò)期酸奶來(lái)發(fā)面,據(jù)說(shuō)它作用相當(dāng)于酵母,會(huì)使蒸出來(lái)的饅頭又香又甜,還有一種濃濃的奶香味呢。
把過(guò)期的酸奶加水稍加稀釋一下,然后像護(hù)發(fā)素一樣把它均勻地抹在洗過(guò)的濕發(fā)上,稍加按摩后用清水洗去,會(huì)使頭發(fā)潤(rùn)滑油亮。快超過(guò)食用期限的鮮奶不適合生飲,但可用小火加熱煮沸,放涼后加到菜肴或點(diǎn)心中,也可和蛋液混合用來(lái)做吐司,或者放入魚(yú)湯或濃湯里。