記者查閱公布的名單,發現廣東有兩家乳企被點名。部分知名企業亦有標注問題,如武漢光明乳品有限公司生產的一款紅棗發酵乳,西昌新希望三牧乳業有限公司生產的一款老酸奶均標注不合規。
此外,昆明龍騰生物乳業有限公司,被監管部門發現其成品庫堆放的產品標識,存在用牛乳粉包裝袋包裝羊乳粉的違規行為。
國家食藥監總局表示,針對上述發現的復原乳標簽標識問題,企業所在地的食藥監管部門采取了責令企業整改或責令企業停產整頓的措施,下達責令整改通知書10份,對不合格標簽標識的包裝進行銷毀。
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1、原料不足
牛奶企業采用復原乳為原料,主要是食品加工和存儲的需要。畢竟液體牛奶不容易保存和運輸,但加工后的復原乳就容易許多。