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豆腐吃多了會結石嗎

參與醫生

鄭州市第一人民醫院 景治安 主任醫師
對某個人來說,豆腐吃多了不一定得結石,需要分情況進行分析。豆腐是常用的營養豐富的食材,所以在日常生活當中豆腐非常受人歡迎,大多數人常吃豆腐。結石病患者或者容易復發結石的患者豆腐盡量少吃,如果沒有結石病,豆腐吃多了不影響結石。1、結石病或者容易復發結石的患者:豆腐盡量少吃,首先豆腐里含有大量的乳酸和鈣質能促進結石復發,使血液中草酸和鈣含量增加。所以尿道排泄的尿液中尿鈣和尿草酸增加,形成草酸鈣結石。人體當中90%以上都是草酸鈣結石,所以對于結石的患者,豆腐還是盡量的適量控制;2、沒有結石病的人:豆腐吃多了不影響結石,因為結石形成不單是由于豆腐造成,跟個人的生活習慣、飲食結構、是否正常多喝水,特別是自身代謝情況有關系。所以平時養成多喝水的習慣,每天保持水量在2500mL以上,尿液清澈,基本上能夠預防結石的復發或結石的形成。
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