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尿酸高可以食用黑木耳嗎

參與醫生

首都醫科大學附屬北京友誼醫院 陳樂天 主任醫師
尿酸高可以吃黑木耳,因為黑木耳屬于嘌呤含量較低的食物。一般高尿酸血癥患者應避免高嘌呤飲食,血尿酸的正常范圍是180-420mmol/L。如血尿酸>420mmol/L,同時有痛風發作,一定要低嘌呤飲食。低嘌呤飲食需注意,避免飲酒,以及盡量減少食用海鮮、動物內臟、涮肉、黃豆制品、干果等食物。中嘌呤和低嘌呤的飲食包括牛奶、雞蛋、谷類、玉米等,以及新鮮蔬菜、水果。
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