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兒童吃牛排的好處

參與醫生

北京協和醫院 肖娟 主任醫師
兒童吃牛排的好處,主要表現在以下幾方面:1、補充蛋白質:牛排含有大量的優質蛋白質,有利于兒童的生長發育、蛋白質合成,以及提高機體免疫力和抵抗力;2、補充鐵元素:牛排屬于紅肉,含有大量鐵元素,當鐵元素缺乏時,容易導致缺鐵性貧血,從而導致營養不良,所以兒童吃牛排能夠預防和治療缺鐵性貧血;3、補充鈣質:牛排含有大量鈣質,是對兒童生長發育比較重要的營養元素,所以吃牛排也有利于增長身高;4、補充維生素:牛排富含多種維生素,特別是維生素B6,其參與機體的多種代謝,并且對于增長肌肉也比較有幫助。
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