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尿酸高能吃大蒜嗎

參與醫生

首都醫科大學附屬北京友誼醫院 陳樂天 主任醫師
尿酸高可以吃大蒜,對于尿酸高由于嘌呤代謝引起的高尿酸血癥,無非是由于尿酸合成的增加和尿酸排泄的減少,所造成的高尿酸血癥。高尿酸血癥的危害,看得見的就是損傷關節,看不見的對于腎臟和大血管造成的一些損害,所以容易誘發心腦血管的突發事件。這類患者應該盡可能低嘌呤飲食,而不要高嘌呤飲食。牛奶、雞蛋、蔬菜、水果都屬于低嘌呤飲食,大蒜也屬于低嘌呤飲食。但是大蒜在食品中屬于調味品,調味品不主張在急性痛風發作時吃辛辣的食物。但是血尿酸高并沒有發生痛風,沒有發生痛風的情況下,蔥、姜、蒜還是可以適量吃,因為還是屬于低嘌呤飲食。
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