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糖尿病人可以吃紅棗嗎,一天可以吃幾個

參與醫生

首都醫科大學宣武醫院 賈克寶 主任醫師
糖尿病病人可以吃紅棗,但是不能吃太多,得吃完飯過2-3個小時以后,可以少吃,吃1-2個。像有些大紅棗,個挺大,含糖量挺高,吃完了以后,血糖就升得非常高。個人和個人也不一樣,比如說吃1-2個以后,過2小時看看血糖是不是明顯增高,如果吃完以后明顯增高,就改成1個或者不吃。如果吃完了,血糖增得也不是特別高,吃完飯過2-3個小時以后,吃完飯過0.5-1小時,血糖就達到最高峰,如果這時候,又吃了點大紅棗,大紅棗也引起血糖的高峰,兩個高峰疊加在一起,血糖就蹭一下升得很高,再慢慢往下降,這一升一降,就叫血糖的波動性。血糖的波動性對身體的血管損傷非常大,所以要在吃完飯過2-3個小時以后少吃一點,吃1-2個,還要根據自己的情況監測血糖。如果升高得很明顯就不要再吃,因為有的人胰島的功能的差異、年齡的差異,對紅棗的反應也不一樣,所以要具體情況具體分析,盡量不要多吃。
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