- 孕期糖尿病食譜
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參與醫生
中國人民解放軍總醫院 陸菊明 主任醫師

孕期糖尿病的食譜,基本上還是糖尿病的飲食,制定食譜時做到以下幾點:
1、總的能量,如碳水化合物,即米、面、粗糧占到50%-60%;
2、脂肪不要超過30%,即20%-30%;
3、蛋白質1.5g/kg左右,孕期飲食上要特別注意多補充蛋白質,比例要高點,因為胎兒生長時蛋白質的需求量比較大,所以蛋白比例可以增加到2g,減少其它碳水化合物和脂肪的比例,前提是總的能量的情況,如一天2000卡,但孕婦都要超過此數值,可以吃6-7兩,雞蛋可以每天吃一個,牛奶一袋,雞、鴨、魚肉等可以吃4-5兩;
4、蔬菜可以比較隨意吃。

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