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妊娠糖尿病一日三餐食譜

參與醫生

武漢大學中南醫院 孫蘇欣 主任醫師
妊娠糖尿病1日3餐的食譜,可以以3餐為主,適當加餐的食譜安排,即糖尿病的分餐制。因為妊娠糖尿病在妊娠的不同月份,由于胎盤激素的作用以及胎兒不斷長大,對血糖都有一定的影響,會造成血糖波動。在監測血糖的情況下,實時調整自己的1日3餐的食譜。糖尿病患者在懷孕時或妊娠糖尿病時,都可以出現不同月份血糖的升高導致食譜的變化,需要及時調整。這樣的調整主要是依據血糖,經過血糖的監測,使1日3餐的總的熱量,控制在保證血糖不要升高的水平。每餐主食可以在3餐的主要時間去吃,留出1/3可以作為加餐來吃,加餐一般選擇在2餐之間的時間吃。既能保住妊娠糖尿病的總能量的需要,也能使餐后血糖不至于因為進餐明顯升高。在不同的月份血糖的調整和飲食的調整要相匹配,最終使妊娠的孕婦能夠比較順利、安全地度過這個時間,糖毒性也對胎兒的影響可以降到最低。如果不嚴格控制飲食,監測血糖、實時調整,胎兒會受到糖毒性的破壞,影響到胎兒出生的安全性。如胎兒出生后容易低血糖或導致巨大兒,引起難產等情況。因此妊娠糖尿病的食譜非常重要,再次強調1日3餐的食譜,主要的2/3的部分放到主餐的時間吃,留出1/3的部分留在兩餐之間吃。并且要根據不同的月份和胎兒生長發育的情況,實時調整自己1日3餐的食譜安排,可以幫助孕婦安全、順利地度過這個特殊的時期。
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