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芹菜吃了會脹氣嗎

參與醫生

河南省人民醫院 張昊 主任醫師
吃芹菜后對于消化道功能相對較弱患者,可能會出現脹氣,芹菜含有膳食纖維較多,纖維相對較為粗糙,一般人體很難消化膳食纖維,需要經過腸道細菌來進行分解此類食物。當腸道菌群紊亂,或分解膳食纖維細菌數量較少,或胃腸道動力較差,進入體內的膳食纖維較難消化,可能在胃腸道內停留一段時間。另外膳食纖維在吸收部分水分后,可能發生膨脹,與其他食物攪拌、混合在一起時,對消化道產生一定壓力,從而引起脹感。也有可能細菌在分解膳食纖維時,有些細菌可能會因此產生氣體,當氣體聚集在腸道內,也會引起腹脹感覺。因此經常脹氣說明胃腸道功能不佳,消化能力相對較差,在進食時盡可能不要過于集中、大量食用膳食纖維含量高的食物,少量多餐具有一定好處。?但是膳食纖維對于人體,多數情況屬于有益,所以也不能不進食膳食纖維。每個人消化能力不同,若不能較好消化此類食物,可少量進食、逐漸改善,可避免進食膳食纖維過多,導致腹脹、不適等癥狀產生。
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