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芹菜尿酸高可以吃嗎

參與醫生

首都醫科大學附屬北京友誼醫院 陳樂天 主任醫師
因為芹菜屬于低嘌呤飲食,不會造成血尿酸高,尿酸高患者可以吃芹菜。食物分為高嘌呤飲食、中嘌呤飲食和低嘌呤飲食,每100mg食物中含有的嘌呤低于25mg,稱為低嘌呤飲食。牛奶、雞蛋、米、面以及水果、蔬菜,尿酸高患者也可以吃。高尿酸血癥患者血尿酸>420mmol/L時,應注意低嘌呤飲食,才能避免痛風性關節炎發作,減少對關節的損害,而且不容易損害腎、血管、眼睛等。
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