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肝癌術后能吃大蒜嗎

參與醫生

首都醫科大學附屬北京地壇醫院 黃容海 主任醫師
肝癌術后不建議吃大蒜。肝癌患者通常在肝硬化的基礎上發生肝癌,而肝硬化的基礎上會出現門脈高壓,導致食道胃底靜脈曲張、脾功能亢進,食道胃底靜脈曲張最大的危害為消化道出血。食道胃底血管和門靜脈相通,在肝硬化門脈高壓作用下血管變得非常粗、血管壁非常薄,因此容易破裂出血。大蒜屬于刺激性較強的食物,可能刺激胃和食道使其劇烈蠕動,另外大蒜本身較硬,即使吃飯時嚼碎食用,但仍可能有細小顆粒進入胃內。因此大蒜類食物建議肝癌或肝硬化患者盡量少吃或不吃,盡可能避免或減少刺激性強又較硬的食物對食道胃底靜脈的刺激,避免由食道胃底靜脈破裂出血而導致生命危險。
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