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痛風可以吃空心菜嗎

參與醫生

首都醫科大學附屬北京友誼醫院 陳樂天 主任醫師
痛風患者可以吃空心菜,當患者痛風急性發作時需要限制飲食,因為痛風是代謝性疾病,與飲食有密切關系,不允許食用高嘌呤的食物。每100g食物當中含嘌呤類物質≥150mg的食物均屬于高嘌呤的食物,如海鮮、動物內臟、涮肉、黃豆制品、堅果等。患者在痛風發作時可以吃低嘌呤食物,如牛奶、雞蛋,以及新鮮蔬菜和水果。空心菜是新鮮的蔬菜,屬于低嘌呤的食物,痛風患者可以食用,不會加重痛風癥狀,也不會造成痛風復發。患者還可以大量喝水,促進尿酸排泄,使痛風迅速恢復。
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