大多數人對于核桃這種堅果都是比較喜愛的，在日常生活中，總是會聽到人們說多吃核桃有助于大腦，它的營養價值很高，黑芝麻生發養發，改善皮膚粗糙老化，核桃黑芝麻糊，將黑芝麻和核桃粉的營養混雜在一起，對人的身體來說是一種非常好的營養品，因此也受到了很多人的喜歡，那么既然是二者合在一起，那營養價值肯定也不低吧，核桃黑芝麻糊的功效與作用有哪些呢?

黑芝麻保健養顏：在我國，迄今為止，根據當代醫藥學研究結果表明，黑芝麻有顯著的醫療保健作用。黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老。有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用。可強壯身體，益壽延年，滋補肝腎，潤養脾肺，肺陰虛的干咳、皮膚干燥及胃腸陰虛所致的便秘，產后陰血不足所致的乳少。

核桃仁又名核桃、胡桃、胡桃肉、萬歲子。味甘，性溫。具有補腎助陽、強腰膝、溫肺定喘、潤腸通便等功效。核桃可以減少腸道對膽固醇的吸收，對動脈硬化、高血壓和冠心病人有益，核桃有溫肺定喘和防止細胞老化的功效，還能有效地改善記憶力、延緩衰老并潤澤肌膚。核桃樹葉中含有抗生物質，因此也有殺菌的功效。 核桃的外形像大腦，老人多吃可防記憶力衰退和老年性癡呆癥。其實核桃最大的功效，在于降低膽固醇、保護心血管。

核桃黑芝麻糊可以使頭發變黑，因為都是含油性大的堅果，可以起到滋養頭皮的功效;還可以幫助我們滋潤五臟，維持五臟功能，滋潤皮膚。而且，在節食減肥的同時，食用核桃黑芝麻糊，粗糙的皮膚可獲得改善。核桃芝麻是食品，不是藥品，在疾病的治療中只能起到輔助作用，不能替代藥物治療。對含油脂較多的堅果，平時也要適當控制食用量，使其真正起到健腦、護心和降脂的作用。