枸杞功效豐富，在中國(guó)已有上百年的種植歷史，作為中國(guó)傳統(tǒng)重要，枸杞獲得西方美食家的盛贊，老外更是將其捧為“明星”食物，那枸杞怎樣吃才最有效呢?

千年枸杞成全球新寵

“這個(gè)嘗起來(lái)像蔓越莓的紅色果實(shí)來(lái)自中國(guó)。”早在2012年，美國(guó)媒體就專門(mén)用一篇食譜來(lái)介紹枸杞。其中提到，枸杞富含維生素C、維生素E，能加快新陳代謝。枸杞轉(zhuǎn)瞬之間變成了時(shí)尚健康寵兒，在水果沙拉、夏日飲品中都能見(jiàn)到它的身影。國(guó)外將枸杞當(dāng)成保健食品的也不在少數(shù)，英國(guó)網(wǎng)民更是創(chuàng)造性地“研發(fā)”了枸杞面膜，認(rèn)為它可以排毒養(yǎng)顏，讓皮膚有光澤。