喜歡吃烤肉的朋友可能都知道漢麗軒自助烤肉連鎖店，但今日記者調查發現，餐廳中的自助牛肉竟是鴨肉冒充的，這令許多消費者對食品安全引發諸多擔憂，下面我們來了解一下事件的整個過程。

“漢麗軒”自助烤肉全國兩百多家連鎖店

在長沙岳麓區文軒路的這家北京漢麗軒自助烤肉店，寬敞的餐廳里座無虛席。菜品擺放著各種牛肉、羊肉等上百種菜品，顧客只需花費49元就可以進入店內隨便吃。牛肉通常是客人的首選。

在這家北京漢麗軒自助烤肉店，牛肉分兩種，一種是牛肉卷，另一種是用醬料調制而成的牛肉。那么，這些牛肉又是怎么制作的呢?

記者決定臥底進入這家北京漢麗軒自助烤肉店展開調查，結果，臥底才第三天，記者就聽到了驚人的說法。