很多人都知道想要一個(gè)健康的身體，就必須注意飲食習(xí)慣。良好的飲食習(xí)慣需要注意葷素搭配，因?yàn)槿忸愂称泛械鞍踪|(zhì)、鐵等補(bǔ)充人體能量，而蔬菜中含有許多人體必需的維生素。只喜歡吃肉類而忽略蔬菜，最終會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。

長(zhǎng)期“無肉不歡”，幾乎從不鍛煉，29歲的周先生一口氣吃下12根春卷后突然腹痛不止，送醫(yī)后抽血竟然抽出的都是金黃色液體。幸虧搶救及時(shí)脫離了生命危險(xiǎn)。

家住漢口的周先生是一名企業(yè)白領(lǐng)，平時(shí)酷愛吃肉，燒烤。由于工作關(guān)系長(zhǎng)期久坐，很少運(yùn)動(dòng)。上個(gè)月，他在家中一口氣吃掉了12根春卷，突然腹部劇痛不止，被家人緊急送往武漢市第六醫(yī)院，護(hù)士在為他抽血時(shí)，發(fā)現(xiàn)血液竟呈金黃色，被診斷為高脂血癥性胰腺炎。辛虧搶救及時(shí)脫離了生命危險(xiǎn)，經(jīng)過禁食和藥物治療，今日周先生康復(fù)出院。

醫(yī)院肝膽外科主任醫(yī)師劉文表示，高脂血癥性胰腺炎是由高脂血誘發(fā)的急性胰腺炎，金黃色的血液其實(shí)就是“浮著油脂的血”，多于不健康的飲食習(xí)慣有關(guān)。愛吃肉的周先生一口氣吃下12根春卷后，血液中的脂肪粒猛增，甘油三酯嚴(yán)重超標(biāo)，就會(huì)造成“黃金血”，并引發(fā)重癥胰腺炎。

“近年來，高脂血癥性胰腺炎在30歲以下年輕人發(fā)病率明顯上升，該病發(fā)作時(shí)病情急劇，如不及時(shí)搶救會(huì)有生命危險(xiǎn)。”葷素搭配合理膳食、堅(jiān)持鍛煉可以有效預(yù)防高脂血癥性胰腺炎，體型偏胖的市民應(yīng)定期到醫(yī)院體檢，發(fā)現(xiàn)血脂偏高時(shí)及時(shí)進(jìn)行降脂治療。