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膽囊結石可以喝豆漿么

參與醫生

中南大學湘雅醫院 梁帥 副主任醫師
膽囊結石患者可以飲用豆漿,豆漿含有豐富的植物蛋白。通常膽囊結石患者的食譜以清淡飲食為主,如小米粥、豆漿、牛奶、動物瘦肉。上述食物結構既可以充分保證身體中的營養基礎,又含有較少的脂肪成分,不會促使膽囊結石增大,也不會增加膽汁排放壓力,更不會誘發膽囊炎癥。膽囊結石患者應盡量少進食或者不進食高脂肪、高代謝類食物,如肥肉、動物內臟、酒精類食物等,可增加人體血脂水平,導致結石增大。此外,上述食物消化過程中還會增加肝臟對膽汁排放的負擔,有可能誘發膽囊炎癥。對于沒有臨床癥狀、體積較小的膽囊結石,可以通過飲食調理,但是如果反復出現右上腹脹痛、隱痛,且結石>1cm,建議通過手術切除病變膽囊以去除結石,身體機能則可以恢復正常。
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