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糖尿病可以吃藍莓干嗎

參與醫生

中日友好醫院 卜石 主任醫師
糖尿病患者可以吃少量的藍莓干,但是吃多了也不好。因為果干相對而言,由于濃縮,含糖量比較高,升糖的指數比較大,不推薦大量地吃。可以少量地食用,來調整一下口味、提高口感、提高生活質量。所以對于其他的果干比如葡萄干、北京的果脯,包括其他的蜜餞,還有大棗,都是屬于升血糖比較高的食物。可以吃十分少的量,但是不能更多,因為即使吃少量,也還是會升高血糖。但是如果低血糖的時候,可以補充這些果干,有助于使血糖快速升高。
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