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有胃炎的人能喝牛奶嗎

參與醫生

陜西省人民醫院 曹曉菊 主任醫師
一般人在得了胃炎的時候可以喝牛奶,理論上講,牛奶是一般膳食中蛋白質和鈣最佳的來源,也是營養食品中最方便,而且物美價廉的食品,屬于健康食品。現代研究也有證明,牛奶具有弱堿性,能中和胃酸,所以在潰瘍病和慢性胃炎,特別是屬于高酸性胃炎的患者,還是有治療效果的,既可以保護胃黏膜,又能補充身體所需要的營養物質,同時也有利于胃炎的修復。但是胃炎患者服用牛奶要注意以下幾點:1、不能空腹喝,因為空腹喝牛奶時,胃這個時候是排空的,會影響到胃的消化吸收,增加人體的負擔;2、不能涼喝,因為生冷的食物對胃會有損傷,特別是對于脾胃虛寒的人,不能冷喝牛奶;3、個別人對牛奶比較敏感,一喝牛奶就會出現胃疼、腹瀉,這一類病人即使沒有胃病,也不宜喝牛奶。另外,還要提醒大家一點,如果是在急性胃炎發作的時候,不建議喝牛奶。因為牛奶屬于高蛋白大分子的食物,高蛋白大分子的物質不容易消化,反而增加胃的負擔,容易導致出現胃疼、胃脹這一類的癥狀。 
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