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櫻桃含糖量和升糖指數(shù)高嗎

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 張人玲 主任醫(yī)師
櫻桃的含糖量不高,為8%-10%,而升糖指數(shù)是20%-22%,屬于低升糖指數(shù)類物質。一般把水果的含糖量分成三類,含糖量在10%以內則稱為低含糖量水果,含糖量在10-20%之間則稱為中含糖量水果,含糖量超過20%則稱為高含糖量水果。一般中低含糖量水果包括蘋果、梨、橘子、橙子、柚子、獼猴桃、百香果、火龍果、西瓜、櫻桃、枇杷,高含糖量的水果主要包括菠蘿蜜、榴蓮、羊角甜瓜、大棗。對于單純性肥胖、需要減肥以及糖尿病的患者,在血糖控制達標的情況下,可以吃低、中含糖量的水果,但是不建議患者吃高含糖量的水果。高含糖量水果含糖過高,給機體提供的能量就高,不利于患者減肥。
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