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尿酸高能吃粽子嗎

參與醫生

首都醫科大學附屬北京友誼醫院 陳樂天 主任醫師
尿酸高的患者可以吃粽子。高尿酸血癥是由于嘌呤代謝異常所引發的高尿酸血癥,無論是由于尿酸的合成過多,還是尿酸排泄障礙,引發的高尿酸血癥,容易造成痛風性關節炎、痛風性腎病以及血管病變,造成看得見的是毀損關節,看不見的是腎臟的損害,以及心腦血管不良事件的發生。高尿酸血癥的患者應該吃低嘌呤食物,不要吃高嘌呤食物,高嘌呤食物包括海鮮、動物內臟、涮肉、黃豆制品、干果以及香菇。粽子可能在北方,是粘米和紅棗做成,仍然屬于低嘌呤飲食。在南方有可能有肉粽子,肉粽子不建議大家吃。這種五谷雜糧的粽子,像粘米做成的粽子,都屬于低嘌呤飲食,如豆、牛奶、雞蛋,新鮮的蔬菜、水果,以及雜糧類,仍然屬于低嘌呤飲食。由雜糧做成這種的粽子,完全可以吃。
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