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膽囊炎膽結石能喝豆漿嗎

參與醫生

福建醫科大學附屬協和醫院 孟澤武 副主任醫師
膽囊炎、膽結石的患者可以喝豆漿,因為豆漿中脂肪的含量非常低,主要是包含了蛋白質、礦物質、微量元素,所以針對膽囊炎、膽結石的患者是可以食用的。膽囊炎、膽結石的患者主要是要禁忌高脂肪、高膽固醇的食物,因為這類食物很容易誘發膽囊炎、膽結石急性發作,建議要少用。另外如果膽囊炎、膽結石處于急性發作的情況,主要是以清淡的飲食為主,包含稀粥、米湯等,這時候禁止攝入豆漿。如果嚴重的情況下,有可能還需要禁食、禁飲,這種情況下再結合藥物的治療才能有效地控制癥狀。另外如果膽囊炎、膽結石平時就有合并消化功能不良、胃腸道產氣過多的情況下,豆漿也建議少喝一些。因為豆漿的攝入容易產氣,造成胃腸消化功能不良的情況,特別是在過多食用的情況下要慎重。總體來說,膽囊炎、膽結石的患者平時主要是以低脂肪、低膽固醇飲食為主,可以多吃一些新鮮的蔬菜、水果以及富含蛋白質的飲食,相對是比較適合的。
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