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血脂高的患者能吃花生嗎

參與醫生

北京大學人民醫院 李幫清 主任醫師
血脂高分兩種情況,即高甘油三酯血癥和高膽固醇血癥。花生中其實含有大量的花生油,花生油主要是脂肪酸。對于高甘油三酯血癥的患者,最好不吃花生,因為吃花生可以讓甘油三酯水平更高。對于高膽固醇血癥的患者,可以少量地吃花生,因為花生中膽固醇含量并不是太高。在日常的生活中,高甘油三酯的病人除了不能吃花生以外,其他含油比較多的干果,也盡量少吃,包括做菜用的植物油都要少用,甘油三酯才能夠控制得比較好。如果已經吃上比較強效的降脂藥,如已經用上非諾貝特,而血脂已經得以控制得比較平穩,少量吃花生或者炒菜用適量的植物油也可以。如果沒有吃藥的前提下,盡量要少吃或者不吃含油多的干果。
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