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尿酸高可以吃黑豆嗎

參與醫生

尿酸高的病人可以吃黑豆,但是不提倡病人吃過多的黑豆。高尿酸血癥病人應盡量避免高嘌呤飲食,如動物內臟、啤酒、海鮮、豆制品、蘑菇等。所謂的豆制品也包括黑豆,但是黑豆不屬于高嘌呤的飲食,每100g黑豆中大概含有60-70mg嘌呤,屬于低嘌呤的飲食。所以高尿酸血癥的病人可以吃黑豆,而且黑豆的營養也比較全面,對于病人的全面營養有一定的好處。雖然黑豆含有的嘌呤并不算太高,但是如果吃得過多,嘌呤的攝入也會有增加,也有可能導致病人出現高尿酸血癥。所以高尿酸血癥的病人可以吃黑豆,但是吃黑豆時盡量不要吃太多,以避免嘌呤的攝入過多,導致高尿酸血癥加重的情況。
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