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寶寶食物中毒癥狀
- 寶寶食物中毒癥狀
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參與醫生
銀川市婦幼保健院 沈紅霞 副主任醫師

食物中毒是指病人食入含有各種致病因素的食物,包括被毒素污染的食物或原本自然存在的毒物食物,比如河豚毒、毒蘑菇等,從而導致急性中毒性疾病,食物中毒不包括已知的傳染病、食物過敏、暴飲暴食導致的急性胃腸炎等。食物中毒是指吃了不良食物造成的,常見的不良食物包括來源不明的食物,存放不當的食物,存放過久的食物,感官不良的食物就是看上去不好的如發霉、有不良氣味等。如果吃了這些食物而產生不適很有可能是食物中毒,食物中毒的臨床表現,因不同的毒性食物而異,多數情況下共同特征就是食入了有毒食物后,病人可能出現惡心、嘔吐、頭暈、乏力、面色蒼白、脈搏細數、出汗、胸悶、腹部不適、上腹部燒灼感、腹痛、腹瀉等。嚴重病人有可能出現血壓下降、休克、昏迷等,甚至很快發生死亡。如果在一定時間內多人同時發病,也要考慮是否有食物中毒,見于食入同一食物的群體,病人的發病可在不同時間,但有時相似甚至相同的癥狀,因此應高度懷疑食物中毒,并采取緊急治療措施。

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