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食物中毒癥狀在家怎么處理

參與醫(yī)生

北京大學(xué)人民醫(yī)院 吳春波 主任醫(yī)師
一旦發(fā)現(xiàn)食物中毒,在家首先不要再進(jìn)食,這是最基本的一條,不要嘗試再觀察看看,不要想著再吃一點(diǎn)。因?yàn)槭澄镏卸居泻芏喾N,根據(jù)不同的食物,可能處理的方法也不同。比如毒蘑菇中毒有生命危險,會引起休克,甚至?xí)鸺毙阅I功能的衰竭,這個時候要及時早就醫(yī)。如果吃發(fā)芽的土豆,可能就是僅僅感覺到咽喉的刺激不舒服,這時如果沒有別的不舒服,如呼吸困難、憋氣、心慌,在家觀察就可以。但是一旦出現(xiàn)憋氣、呼吸困難、心悸這些癥狀的時候,一定要馬上就醫(yī)。另外比如還有常見的扁豆沒有做熟,這時吃了可能會出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐,這時也建議最好是早一點(diǎn)就醫(yī),因?yàn)獒t(yī)生會判斷嚴(yán)重程度。要在家等著已經(jīng)出現(xiàn)明顯的癥狀,不舒服的時候再去就醫(yī),有的人可能就來不及。所以在家里處理,還不如及時地停止再進(jìn)食以后馬上去醫(yī)院,醫(yī)生會根據(jù)檢查結(jié)果來判斷如何處理。既不要緊張,也不要馬虎或者疏忽這件事情,個體差異關(guān)系很大。也許一起吃飯的人別人沒有癥狀,自己可能會覺得不舒服。這時要是自己是過敏體質(zhì)的人,也要及時就醫(yī),不要覺得別人沒有事情,自己可能也沒有事情。所以要根據(jù)個人的情況來對待,早就醫(yī),醫(yī)生判斷說沒什么問題,可能回家以后也比較放心,這樣也比較安全。
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