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痛風可以吃芋兒嗎

參與醫生

北京醫院 劉愛華 主任醫師
芋兒指芋頭,一般痛風人群可以食用芋頭。痛風是高尿酸血癥引起尿酸鹽結晶沉積在關節周圍而形成的晶體性關節炎,好發部位主要是足部關節。建議痛風患者在急性發作期僅食用低嘌呤含量的食物,而非急性發作期應以低嘌呤食物為主,可適量食用中嘌呤含量的食物。芋頭是低嘌呤含量食物,每100g芋頭中嘌呤含量僅為10mg,所以無論是急性發作期還是非急性發作期的痛風患者,食用芋頭對患者控制痛風有一定幫助。芋頭對機體還有其他好處,尤其對于痛風患者,芋頭淀粉含量相對較高,是對血糖影響較小的碳水化合物。芋頭中還含有較多膳食纖維,以及多種礦物質、維生素,故對痛風患者減肥有一定好處。
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