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痛風可以吃辣椒嗎

參與醫生

北京醫院 劉愛華 主任醫師
痛風或高尿酸血癥患者,降尿酸治療非常重要,另外控制飲食,以及限制高嘌呤的攝入是非常重要的手段。一般在痛風的急性期,不建議患者進食中嘌呤或高嘌呤的食物,但在痛風的緩解期,可以讓患者進食低嘌呤或中嘌呤食物,也就是每100g食物中嘌呤含量<150mg,認為是低嘌呤或中嘌呤含量的食物,此類食物在緩解期的時可以進食。一般新鮮辣椒,是低嘌呤含量的食物,此類情況可讓患者進食辣椒,因為青辣椒的嘌呤含量非常低,干辣椒嘌呤含量稍微的高,但是也在允許范圍之內,所以在緩解期食用辣椒沒有問題。
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