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痛風可以吃瓜子嗎

參與醫生

北京醫院 劉愛華 主任醫師
痛風或高尿酸血癥,飲食治療控制血尿酸尤為重要,控制血尿酸方面,高嘌呤的飲食是非常不建議患者食用,高嘌呤的飲食主要指每100g食物中嘌呤含量>150mg。 主要包括貝類,比如帶殼海鮮、動物內臟、帶魚,尤其帶魚皮的嘌呤含量非常高,不建議食用,而新鮮的蔬菜、水果,甚至干果類食物,其實嘌呤含量都非常低,都屬于低嘌呤或中嘌呤的飲食且可以食用,但是瓜子類的東西,油脂含量相對較高。如果同時血糖代謝異常或者血脂代謝異常,因為很多高尿酸或痛風患者多伴有代謝綜合征,此類患者不建議大量食用瓜子類干果。
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