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腎結石可以吃瓜子之類的嗎

參與醫生

首都醫科大學附屬北京同仁醫院 楊建林 主任醫師
腎結石病人可以少量的吃瓜子,少量吃瓜子不會導致腎結石復發、不會增加腎結石復發率。瓜子中含有草酸,大量攝入草酸后會導致血中草酸含量升高,會導致尿中草酸含量升高。80%左右的腎結石為草酸鈣結石,當病人攝入大量草酸后會導致尿中草酸濃度升高,易形成草酸鈣結晶。當遇到溫度或酸堿度變化時易出現草酸鈣晶體析出,形成結石,病人會出現原有結石增大或復發癥狀。大量吃瓜子易導致血中草酸含量升高,所以腎結石病人應當限制吃瓜子。適當的吃瓜子通常不影響結石復發率,大量攝入瓜子易導致草酸攝入過多,易誘發草酸鈣結石形成,所以腎結石病人應限制草酸含量高的食物的攝入量,應當多飲水、多活動。
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