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痛風(fēng)病人能吃紅豆嗎

參與醫(yī)生

中日友好醫(yī)院 金笛兒 副主任醫(yī)師
痛風(fēng)病人通常可以適當(dāng)吃紅豆,研究發(fā)現(xiàn)豆類蛋白的確可能引起血尿酸升高,但同時(shí)能促進(jìn)血尿酸的排泄,所以豆類的蛋白對(duì)人有益,而且植物蛋白比動(dòng)物蛋白更加健康。另外,因?yàn)槭澄飳?duì)血尿酸的影響,通常要比基因?qū)ρ蛩岬挠绊懶。床煌顺酝N食物,效果可能不同。所以臨床采取比較實(shí)際的方法是詢問(wèn)病史,如果患者吃豆制品曾經(jīng)出現(xiàn)血尿酸升高或者痛風(fēng)發(fā)作,則需對(duì)豆類食物忌口。如果從未因?yàn)槌远诡惍a(chǎn)品影響尿酸,通常可以適當(dāng)進(jìn)食。但也不建議單一吃某種健康食物,需綜合比較、進(jìn)行調(diào)配飲食,單一飲食并不利于降低血尿酸。
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