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血糖高能吃蕎麥面嗎
- 血糖高能吃蕎麥面嗎
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參與醫生
中日友好醫院 卜石 主任醫師

血糖高可以適當吃蕎麥面,雖然蕎麥、魔芋等粗糧是適合于糖尿病人吃的主食,但是并不能用于治療糖尿病。如果血糖比較高,還是要去醫院找醫生調整治療方案。推薦糖尿病人吃蕎麥以及其他的粗糧,主要是因這些粗糧膳食纖維含量比較高,能增加飽感、減少饑餓感、減少主食的攝入量。而且粗糧吸收相對比較慢,會使血糖升高也比較慢。但是如果血糖控制較差,吃這些主食無法達到治療作用,只是有利于血糖控制。如果血糖比較高需要調整治療方案,不能通過吃蕎麥面等主食糾正高血糖。

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