肥胖帶給我們很多的困擾，比如會讓我們的心理有自卑的感覺，而且還會讓我們看起來非常的笨重，在一些公共場合會感受到別人異樣的目光，最主要的就是肥胖很有可能會導致我們出現一些疾病，比如高血壓糖尿病等等，所以減肥是刻不容緩的，那么究竟吃山藥可以減肥嗎？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

吃山藥可以減肥嗎？

山藥的本名是薯蕷，這種多年生草本植物的塊莖能食用，由于它富含淀粉酶、多酚氧化酶等物質，能促進人腸胃對食物的消化分解。助益脾胃運轉，對于脾胃虛弱引起的水濕不利、浮腫虛胖、食少腫大效果非常好。同時山藥還能滋養腎臟，改善人體的泌尿循環系統和內分泌系統，對于快速消腫、燃燒脂肪都有很好的幫助。

薏仁山藥粥

準備新鮮山藥50g切塊放入鹽水中浸泡，準備薏仁20g用溫水浸泡半小時，紅棗3粒、枸杞10g洗凈備用，把淘好的80g大米加水熬煮至沸騰，加入泡好的薏仁繼續熬煮15分鐘，再加入山藥、紅棗和枸杞，攪拌均勻后繼續煮15分鐘至山藥完全松軟即可出鍋。

這款薏仁山藥粥能快速改善脾胃虛弱的癥狀，促進腸胃消化和吸收，滋陰補腎讓你排出身體多余水分，減少浮腫的癥狀。同時枸杞和紅棗也是滋補的良品，而且不會上火，很適合秋季食用。這款粥可以作為一日三餐的替餐，堅持三周就能看到<瘦身和滋養的效果。

山藥酸酪乳

這道菜品可以有兩種制作方法，第一種是選用新鮮的山藥30g，切塊后煮熟至松軟撈出，放涼后加入半杯酸酪乳涼拌即可食用；第二種做法是用優等的山藥粉15g，放入整杯酸酪乳中進行攪拌，均勻后直接飲用。減肥的功效和養生的作用都是一樣的，可以根據自身口味選擇。

酸酪乳是經過發酵的乳品，不僅蛋白質含量豐富還能清理腸道中的有害物質，增加益生菌的數量，搭配山藥一起使用是內外調理的作用。脾胃調理好之后，身體的正常代謝就會運轉起來，腸胃變得健康之后，毒素也不會再堆積。腰腹部的贅肉也會很快被分解掉，肚子肉肉多的女生可以考慮用它來替代晚餐哦。