桂圓紅棗蓮子湯想必都會做，它非常好做，它本身營養價值極高，對于人身體很好，桂圓是可以益心脾、安神的，因此很多人喜歡吃桂圓干，或者是拿桂圓煮粥;紅棗則是補氣血的，我們都稱它為補血之王;而蓮子的作用是清神降火;將這三味藥材一起熬制又會有什么作用呢?下面就讓小編為大家介紹吧!

蓮子的營養

1. 防癌抗癌蓮子善于補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能;

2. 降血壓蓮子所含非結晶形生物堿n-9有降血壓作用;

3. 強心安神蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用，蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用;

4. 滋養補虛、止遺澀精蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對于久病、產后或老年體虛者，更是常用營養佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用，對于青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。

桂圓的營養

1. 桂圓含有多種營養物質，有補血安神，健腦益智，補養心脾的功效;

2. 研究發現，桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段，適當吃些龍眼有利健康;

3. 桂圓有補益作用，對病后需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。

宜〕適宜于老年人、產后體虛、氣血不足或營養不良、貧血之人食用;也適合神經衰弱及其引起的健忘、記憶力下降、失眠等。