很多朋友喜歡自己泡酒，有的用葡萄，有的用蘋果，有的用獨角蓮，前兩個大家經常見到，后者想必很多朋友沒有聽說過，獨角蓮在我國的很多地方都有生長，因為剛剛冒出頭的時候是獨角狀的，所以才被稱之為獨角蓮，獨角蓮全身都可以使用，比較常見的都是使用塊莖，服用之后具有治療半身不遂、跌打損傷、破傷風以及口眼歪斜等毛病，今天就來說說獨角蓮泡酒的制作方法。

要想制作獨角蓮泡酒，必須先知道一些它的禁忌。首先獨角蓮本身就帶有一定的毒性，比較熱容易損害肝臟以及腸胃的健康。再者服用獨角蓮酒需適量，是藥三分毒，雖然獨角蓮酒服用之后對身體可以起到一定的保健效果，但千萬不能夠大量服用，避免身體健康受到影響。另外，并不是所有的癌癥都能夠進行治療，特別是肺癌獨角蓮的治療效果是非常微小的。除此之外，如果癌癥已經到了晚期，那么服用獨角蓮或者獨角蓮酒僅僅只能怪適當的緩解，并不能完全根治。最后，懷孕期間的女性不適合服用獨角蓮，避免胎兒以及孕婦的健康受到影響。除此之外，如果是陰血虛導致中風以及內熱的患者也不適合服用，避免健康狀況變差。

獨角蓮泡酒的制作方法是怎么樣的呢?想要加工獨角蓮，最好遵循科學的方法，避免毒性殘留，服用后令身體中毒，得不償失。首先需要對獨角蓮的塊莖進行發酵，這樣獨角蓮的外皮就會縮起來最終脫落。將獨角蓮的外皮放入流水中漂洗，隨后進行碾壓去掉粗皮，再曬干。如果是選擇不去掉獨角蓮粗皮的方法，那么制作好之后應該進行切成幾毫米的薄片，這樣泡酒服用效果更好。