四季中的最后一個季節冬天已經來臨了，秋天枯黃的樹葉都落了，能看到花開更是罕見，有一種花偏偏在冬季盛開，那就是梅花，那寫描寫梅花孤傲，獨自盛開在冰冷的寒雪中的詩句數不勝數，大家對梅花的了解這個印象是最深刻的，作為歲寒三友之一的梅有許多種類，隨之而來的這些不同類別的梅花都有各自的作用，但作為中藥養生的屈指可數，今天說的是綠萼梅，這是一種兼用于中藥藥材和觀賞用的梅花系列，但究竟綠萼梅的功效與作用有哪些呢？

綠萼梅的功效：

綠萼梅為薔薇科植物梅的干燥花蕾，綠萼梅別名綠梅花、干枝梅、酸梅、烏梅，綠萼梅的功效是舒肝、和胃、化痰，綠萼梅的作用是治肝胃氣痛、食欲不振，綠萼梅食用方法有綠萼梅蒸雞蛋、綠萼梅蜂蜜茶、綠萼梅粳米粥。

名稱：綠萼梅

別名：綠梅花、干枝梅、酸梅、烏梅

功效分類：理氣類

性味：味酸，澀，性平。

歸經：歸肝、胃、肺經

功效：舒肝，和胃，化痰。

主治：治梅核氣，肝胃氣痛，食欲不振，頭暈，瘰疬。

用法用量：煎湯，0.8——1.5錢；或入丸、散。外用：敷貼

藥材來源：綠萼梅為薔薇科植物梅的干燥花蕾。入藥分白梅花、紅梅花兩種。

綠萼梅的作用：

1、綠萼梅治肝胃氣痛：綠萼梅芳香行氣入肝胃，能疏肝解郁，醒脾，理氣和中；綠萼梅治療肝胃氣滯之脅肋脹痛，脘腹痞滿，噯氣納呆等，可與柴胡、佛手、香附等配伍。

2、綠萼梅芳香行氣，化痰散結：綠萼梅治療痰氣郁結之梅核氣，可與半夏、厚樸、茯苓等同用。

3、綠萼梅治疽已出未出，不起不發，隱在皮膚，并治麻癥斑癥：梅花一兩，桃仁、辰砂、甘草各二錢，絲瓜五錢。為末，每服五分，參蘇湯下。(《赤水玄珠》

4、綠萼梅治咽部梗塞感(但無陽性體征)：綠萼梅二錢，橘餅二個。煎服。(蘇醫《中草藥手冊》

5、綠萼梅平肝和胃，止脘痛、頭暈，進飲食。《飲片新參》

6、綠萼梅開胃散邪，煮粥食，助清陽之氣上升，蒸露點茶，生津止渴，解暑滌煩。《本草綱目拾遺》

7、綠萼梅治唇上生瘡：白梅瓣貼之，如開裂出血者即止。(《赤水玄珠》

8、綠萼梅治瘰疬：雞蛋開一孔，入綠萼梅花將開者七朵，封口，飯上蒸熱，去梅花食蛋，每日一枚，股七日。(《綱目拾遺》

9、綠萼梅預稀痘疹：每年臘月清晨，摘帶露綠萼梅蕊一百朵，加上白糖，搗成小餅，令食之。(王玷桂《不藥良方》