想要給寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)怎么辦，寶寶不吃飯?jiān)趺崔k，寶寶咬不動(dòng)硬的東西怎么辦，為了讓寶寶們可以吃上營(yíng)養(yǎng)又健康的糊糊，今天我給各位媽媽們推薦的是核桃花生芝麻糊的做法，我們都知道核桃、花生和芝麻對(duì)人體大腦的發(fā)育有著非常好的效果，給寶寶們多吃一些核桃、花生和芝麻不僅僅可以解決寶寶不愛(ài)吃飯的問(wèn)題，還可以讓寶寶們的大腦得到充分的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。

今天要做的核桃花生芝麻糊，需要準(zhǔn)備的食材是，芝麻700克，糯米500克，花生仁200克，核桃仁200克。熟花生仁去紅衣，我用的是炒花生。如果沒(méi)有熟花生仁,可用生花生仁烤箱150度，烤15分鐘左右得熟花生仁;將芝麻和核桃放入凈鍋中炒熟，大概至手一捏芝麻就粉碎的樣子;炒好的芝麻核桃放涼后，加入花生仁待用;糯米粉放入鍋中，炒至微黃，先別出鍋，待用;花生核桃芝麻，分批次加白糖磨成粉;別磨太久了，容易出油。磨得比較粗也沒(méi)關(guān)系，一會(huì)兒還會(huì)再加工的;磨好的粉末加入炒好的糯米粉中;拌均勻;再分批次地磨一次;這樣可以磨得更細(xì)，也可以讓花生核桃芝麻粉和糯米粉混合得更好。每次用上幾勺，加些開(kāi)水沖起來(lái)就可以了。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，核桃中的磷脂，對(duì)腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動(dòng)脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過(guò)程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進(jìn)葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功能。花生可以降低膽固醇，花生油中含有大量的亞油酸，這種物質(zhì)可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內(nèi)沉積，減少因膽固醇在人體中超過(guò)正常值而引發(fā)多種心腦血管疾病的發(fā)生率。所以媽媽們可以多給寶寶吃一些核桃花生芝麻糊。