桑葚味甜多汁，是很多人都喜歡的一種水果。桑葚除了味道好吃之外，對身體的保健效果也不少，不僅能改善身體紅的血液循環，同時還具有美容美發的作用，可以起到延緩衰老的功效。桑葚最為常見的一種方法就是泡水喝，這樣雖然操作方便，但一些注意事項仍舊需要遵守，那么桑椹子可以晚上吃嗎?我們來看下面的介紹。

桑葚酒的功效

桑葚酒具有補益肝腎，養血明目，利水消腫。對視物不清、耳鳴耳聾、須發早白、聽力減退、口燥舌干、腿腳浮腫、小便不利有食療作用。此外，桑椹酒、桑椹干紅含有豐富的花青素、白藜蘆醇、氨基酸、維生素等生物活性成分和營養物質。

1.、桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化，增強血管韌性等作用。

2、桑椹酒含有烏發素，能使頭發變的黑而亮澤。

3、桑椹酒有改善皮膚(包括頭皮)血液供應，營養肌膚，使皮膚白嫩及烏發等作用，并能延緩衰老。

4、桑椹酒具有免疫促進作用，可以防癌抗癌。

5、桑椹酒主入肝腎，善滋陰養血、生津潤燥，適于肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等癥。

6、常飲用桑椹酒可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。

吃桑葚的注意事項

桑葚營含有糖分，糖尿病患者應慎吃桑葚。那除了還有這個，還有什么注意事項呢?

1、桑葚有黑白兩種，鮮食以紫黑色為補益上品。未成熟的不能吃。

2、桑葚忌用鐵器盛放，因為桑葚會分解酸性物質，會跟鐵產生化學反應而導致中毒，重者可死亡。

3、桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸，過量食用后容易發生溶血性腸炎。

4、寶寶不宜多吃桑椹。因為桑椹內含有較多的胰蛋白酶(蛋白酶的一種)抑制物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。

5、脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。

桑椹子可以晚上吃嗎

可以，但是含糖高的食物，盡量少吃或者不吃。