冬蜜是秋冬滋補佳品，搭配有很多禁忌，那么冬蜜和什么不能同吃呢?與冬蜜相克的食物有16種之多，到底冬蜜和什么不能同吃?小編為您介紹冬蜜的相克食物有哪些。

冬蜜不能和什么同食

1、豆腐

冬蜜與豆腐同食會導致腹瀉。豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清熱散血，下大腸濁氣。冬蜜甘涼滑利，且含多種酶類;豆腐中又含有多種礦物質，植物蛋白及有機酸，二者混食易產生不利于人體的生化反應。所以吃了豆腐后，不能食用冬蜜，更不宜同時食用。

2、李子

冬蜜含有多種酶類，李子與冬蜜同食，會產生不良的生化反應，有損五臟。

3、大蔥

蔥和冬蜜不能同食的說法雖未上教材，但民間一直有此說法。古醫書上有蔥與冬蜜不可同服的記載，古人吳謙在《醫宗金鑒》中說：“蔥蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下。”有發現冬蜜與蔥同食后出現惡心嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎癥狀。

4、櫻桃

含有維生素X的櫻桃與含有銅的冬蜜同食，容易因氧化而失去營養價值。

5、生蒜

大蒜辛溫小毒，性熱，其所含辣素與蔥相近，其性質亦與蜜相反。

6、孜然

冬蜜不宜與孜然一起吃，易上火傷肝，眼紅腫。

7、沸水

冬蜜不能用沸水沖飲。冬蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質，若用沸水沖飲，不僅不能保持其天然的色、香、味，還會不同程度地破壞它的營養成分。因而最好用不超過35℃的溫水沖飲。

8、洋蔥

冬蜜不能和洋蔥一起吃，兩者同食會傷眼睛。

9、韭菜

韭菜含維生素C豐富，容易被冬蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，冬蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，一起吃容易引起腹瀉。

10、豆漿

冬蜜和豆漿不能沖服，不利于營養吸收。冬蜜中含有少量的有機酸，當它與豆漿里的蛋白質結合后，會產生變性沉淀，人體是無法吸收的。冬蜜正確食用法是以40℃~50℃溫開水沖服。

11、西瓜

西瓜富含維生素C，遇到冬蜜會加速維生素C的氧化作用，失去對原有營養成分的利用。

12、生姜

冬蜜不能和生姜一起吃，同時食用容易肚子痛。

13、感冒藥

感冒藥最好不要和冬蜜一起喝。很多感冒藥，如泰諾、快克、感立克、感冒清等都含有解熱鎮痛藥對乙酰氨基酚，它遇到冬蜜會形成一種復合物，影響機體的吸收速率，從而減弱退燒作用。另外，凡是含冬蜜的中成藥，如止咳糖漿、川貝枇杷膏等都不宜和感冒藥同服。專家提醒，由于冬蜜成分復雜，最好不要和藥物同時服用。冬蜜與感冒藥應相隔4~6小時服食。

14、萵苣

萵苣與冬蜜相克，同食不利腸胃，易致腹瀉。冬蜜藥性屬涼，富含蠟質，具有潤腸通便作用;萵苣性涼，味甘、微苦。二者皆是涼性食物，若將其同食，不利于腸胃，容易導致腹瀉。

15、大米

冬蜜不能和大米一起吃，兩者同食會傷胃。

16、鯽魚

冬蜜不能和鯽魚一起吃，兩者同食會中毒。出現中毒現象要用黑豆和甘草解毒。

記住了哦，冬蜜不能跟以上16種食物一起吃。冬蜜是日常用處很多的食材，那你知道怎么用冬蜜最好嗎?小編這就告訴你。