蟲夏草適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽痿遺精、勞咳痰血等病癥。由于其藥性溫和，與其他滋補品相比，具有更廣泛的藥用和食用性，是年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者的調(diào)補藥食佳品。

節(jié)免疫系統(tǒng)功能

大家都知道免疫系統(tǒng)相當于人體中的軍隊，對內(nèi)清除老化、抵御腫瘤、壞死的細胞組織，對外抗擊細菌、病毒等微生物的感染。我們?nèi)梭w每天都有可能出現(xiàn)突變的腫瘤細胞。免疫系統(tǒng)功能正常的人體可以逃脫腫瘤的厄運，免疫系統(tǒng)功能如果出現(xiàn)問題，就可能發(fā)展成腫瘤。金蟲草對于免疫系統(tǒng)的作用像是在調(diào)整音量，使其處于最好的狀態(tài)。

抗腫瘤作用

金蟲草的提取物在體外具有非常好的抑制和殺傷腫瘤細胞的作用。金蟲草中含有大量的蟲草素，是發(fā)揮抗腫瘤作用的有效成分。金蟲草的功效與作用還有很多，除此之外，金蟲草還有提高人體線粒體的能量、增加機體的耐寒能力、減輕疲勞的作用。

調(diào)節(jié)肝臟功能

金蟲草的功效與作用還有很多。它還可以減輕有毒物質(zhì)對肝臟的傷害。除此以外，通過調(diào)節(jié)免疫功能，增強抗病毒的能力，因此對病毒性肝炎的發(fā)揮有非常大的作用。金蟲草不僅能增加免疫系統(tǒng)細胞、組織數(shù)量，增加吞噬、促進抗體產(chǎn)生、殺傷細胞數(shù)量、增強的功能，還能夠調(diào)低某些免疫細胞的功能。

金蟲草的食用禁忌

1、體內(nèi)虛火旺盛者不宜食用。

2、如有外感咳嗽、急性咳嗽并有發(fā)熱現(xiàn)象和較重炎癥的人不要吃金蟲草。

3、腦出血的人群不宜吃，感冒期間不宜進補。

4、兒童，孕婦以及哺乳期間的婦女不宜吃。