葛根的功效有升陽解肌，透疹止瀉，除煩止渴。治傷寒、溫熱頭痛項強，煩熱消渴，泄瀉，痢疾，癍疹不透，高血壓，心絞痛，耳聾。俗話說，是藥三分毒，那么葛根的副作用有哪些？

無明顯副作用

一般是沒什么副作用的，葛根粉（葛根片、葛根膠囊）積蓄了至少 13 種劃分為“植物雌激素”的珍貴物質，既是中國衛生部公布的藥食兩用品，又是世界醫學界公認無副作用的含豐富天然雌性激素的圣品，其中葛雌素及其衍生物不僅具有使乳腺豐滿堅挺和乳房組織重構的作用。

而且在各種組織培養物中都能提高雌激素的水平并能刺激乳腺細胞的生長，是泰國和歐美女性食療圣品，能嫩化皮膚，幫助乳房堅挺及乳房增大，食療效果明顯，無副作用。

孕婦、低血糖患者慎食葛根

根內含12%的黃酮類化合物，如葛根素、花生素等營養成分，還有蛋白質、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質，是老少皆宜的名貴滋補品，有“千年人參”之美譽。早在漢代張仲景的《傷寒論》中就有“葛根湯”這一著名方劑，至今仍是重要的解表方。

《本草綱目》謂葛根“最能開發脾胃清陽之氣”。不過孕婦、低血糖患者，不適合食用。而且豐胸的效果也不是對所有人都很明顯的，也需要根據自身體質和一些條件。比如生個小孩后，食用很難起到豐胸效果了，美容倒不錯的。

不能空腹吃葛粉

因為葛粉是滋陰，調節內分泌的，所以最好的時間是晚上。當然，空腹是指餓得咕咕叫的時候，一般如果不是覺得很餓的時候吃都沒有關系的。因為葛粉是味甘性涼的，所以很餓的時候吃下去會對胃不好。