花椒不僅能刺激味蕾增加進食，而且還可以溫暖身體，祛除寒氣和濕氣，還可以保護我們的胃和脾。那么，花椒泡水喝有什么作用？

1、花椒的效果

花椒是常用的調味品，但你有沒有想過炒菜時多放上一把花椒，不僅能夠溫陽驅寒，還能殺菌防病，增強免疫力，有事半功倍的效果。而且中醫認為花椒泡水具有性溫、溫中散寒、除濕、止痛、殺蟲的作用，春季適度食用，有助于人體陽氣的生發。

同時，春季各種細菌病毒開始繁殖，是流行病的多發季節，而花椒中的揮發油可提高體內巨噬細胞的吞噬活性，進而可增強機體的免疫能力，并且花椒對白喉桿菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌和某些皮膚真菌有抑制作用。

2、花椒的妙用

炒菜時候可用花椒來熗鍋，也可用花椒面來代替，做各種肉類、魚類煲湯時，加入十幾粒花椒更是不錯的選擇，因為花椒可以有效消除肉類的異味，如羊肉的膻味、魚的腥味。花椒有殺菌，消毒，止痛，止癢，消腫等作用，對多種細菌，特別是皮膚表面的細菌，有很好的抑制功效。大多都是煮水后使用。

3、花椒泡腳方法

用花椒煎湯泡洗。每晚睡前先將雙腳洗凈，再用此湯燙泡。將花椒放入其中，投入水中加熱到水開，然后約半分鐘到一分鐘(不要時間太長)關火，將花椒水到入盆內涼水中至溫度適中，在泡腳時逐漸加入熱的花椒水以保持溫度。下一次用時打開鋼絲球，將新的花椒放入與之前的混合使用，花椒的用量一般保健目的的三四十粒為好，如果用于治病的可適當增加，但最好有醫生指導，泡腳的次數一般保健是二三天一次，冬天可適當增加。