玉竹為百合科多年生草本植物。玉竹功效很神奇,能夠滋陰養胃抑糖降壓。《本草正義》:“治肺胃燥熱,津液枯涸,口渴嗌干等癥,而胃火熾盛,燥渴消谷,多食易饑者,尤有捷效”。那么,如何辨別玉竹的好壞?
玉竹的根莖可供藥用,秋季采挖,洗凈,曬至柔軟后,反復揉搓,晾曬至無硬心,曬干,或蒸透后,揉至半透明,曬干,切厚片或段用。根莖橫走,肉質黃白色,密生多數須根。葉面綠色,下面灰色。花腋生,通常1-3朵簇生。原產我國西南地區,但野生分布很廣。耐寒,亦耐陰,喜潮濕環境,適宜生長于含腐殖質豐富的疏松土壤。
如何鑒別玉竹的好壞
玉竹呈長圓柱形,略扁,少有分枝,長4~18cm,直徑0.3~1.6cm。表面黃白色或淡黃棕色,半透明,具縱皺紋及微隆起的環節,有白色圓點狀的須根痕和圓盤狀莖痕。質硬而脆或稍軟,易折斷,斷面角質樣或顯顆粒性。氣微,味甘,嚼之發黏。
玉竹橫切面:表皮細胞扁圓形或扁長方形,外壁稍厚,角質化。薄壁組織中散有多數黏液細胞,直徑80~140μm,內含草酸鈣針晶束。維管束外韌型,稀有周木型,散列。
玉竹的功效與作用具體如下
1、玉竹補而不膩,不寒不燥,故有“清熱潤肺,養陰熄風,補益五臟,滋養氣血,平補而潤,兼除風熱”之功效,作用于脾胃,故久服不傷脾胃。
2、玉竹主適用于肺陰虛所致的干咳少痰,咽舌燥和溫熱病后期,或因高燒耗傷津液而出現的津少口渴,食欲不振,胃部不適等癥。
3、玉竹也適用于心悸、心絞痛。玉竹補而不膩,不寒不燥,故有“補益五臟,滋養氣血,平補而潤,兼除風熱”之功,有滋養鎮靜神經和強心的作用。
4、玉竹還有降血糖作用,還有潤澤皮膚,消散皮膚慢性炎癥和治療跌傷扭傷的功效,這些都已經現代醫學研究證實。