全草入藥，具有活血、利尿、通經、滋陽、潤燥、調血脂、通九竅、利關節、養氣血等功能，主治腹痛、水腫、產后瘀血、跌打損傷等癥。《中華本草》詳細介紹地參不但能作為蔬菜食用，而且曬干后入藥，功能與冬蟲夏草相當。經現代醫學研究表明：地參含有人體所需的20多種微量元素、18種氨基酸、酚類、糖類等多種營養成分。尤其適合婦女產前產后做為蔬菜食用，保健功能極其顯著，《嘉佑本草》詳有記載。此外，經常食用地參有抑制癌細胞擴散和減肥的特殊療效，因此享有“蔬菜珍品”的美稱。

1、《中華本草》活血、利尿、通經、滋陽、潤燥、調血脂、通九竅、利關節、養氣血等功能，主治腹痛、水腫、產后瘀血、跌打損傷等癥。

2、《本草拾遺》載“利九竅，通血脈，排膿治血”。《分類草藥性》載“和氣益血，補精固氣，治女子虛弱面白”。

3、 《本草拾遺》：利九竅，通血脈，排膿治血。

4、《日華子本草》：止鼻洪，吐血，產后心腹痛。

5、 《分類草藥性》：和氣養血，補精固氣，治女子虛弱面白。

6、《民間常用草藥匯編》：治虛弱，補中氣，消水，療白帶。

7、《嘉佑本草》：“辛、溫、無毒。主治：利九竅、通血脈、排膿治血。止鼻洪、吐血、產后心腹痛。產后可做蔬菜食，佳。”

功用主治

      活血，益氣，消水。治吐血，衄血，產后腹痛，帶下。

      生藥材鑒定

      性狀鑒別，根莖形似地蠶，長4-8cm，直徑約1cm。表面黃棕色，有7-12個環節。質脆，斷面白色。氣香，味甘。

1、降血脂、通九竅、利關節、養氣血。提神醒腦、開胃化食、補肝腎兩虛、強腰膝筋骨。

2、調理血液，能降低血糖、血脂和膽固醇，可預防和治療高血壓，糖尿病，對心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效。

3、幫助消化，調理和改善消化系統的不良狀況，因地參富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高的果寡糖，所以能顯著的促進腸胃蠕動，潤腸通便，不僅能消除便秘，還可防治下痢，是腸胃道疾病的克星，最神妙之處還在于它是腸內雙歧桿菌的增殖因子，克服了由于生活節奏緊張，過量使用抗生素等原因造成的雙歧桿菌等，腸內有益菌減少失衡引起的消化系統疾病，可清除由食物帶入人體內的環境污染物，是腸胃的清道夫和保護神。

4、抗氧化，消除自由基，可減少或避免結石癥的發生。

5、具有清肝解毒，降火降血壓的功效，是有效的防治面痘、暗瘡，是養顏美容的天然保健品。

地參另含有20多種人體必須的氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質和微量元素，經常食用可提高人體的免疫力，有強身壯體的功效，也是男子壯陽增強性功能的天然威而剛。地參是當今吃出健康吃出美麗的新潮健康品。