健康美容保健余甘子酒的做法

我們很多人都知道用中藥泡酒能夠起到相關的作用，那么用余甘子泡酒是什么作用呢?又怎么制作呢?下面就跟小編一起來看一看吧。

制作材料：野生余甘子(普寧蔡口產最佳)20斤，60度糧食酒或者醋適量(酒醋各參半也可)10斤，可選加冰糖3斤左右。

制作過程：挑選品質好的野生余甘子洗干凈風干備用，藥用玻璃瓶(或者陶瓷罐)洗干凈風干備用。酒或者醋適量，把余甘放進玻璃瓶，加酒或者醋，酒醋混合也可以，以后每個星期后搖動一次，夏天一個月后就可以飲用，冬天要3個月以上，時間越長，效果更好。

飲用方法：每天三次，一次一小杯。不喜歡喝酒的晚上一小杯就可以了。

余甘酒功效：余甘酒有激活脂類分解酶的作用，研究證實，余甘子具有降脂減減肥，可廣泛用于高血脂、高血壓、脂肪肝、糖尿病、肥胖、癌癥的防治。降壓，減肥，美容，延緩衰老，清火潤喉，解金石毒等效果顯著。

小貼士：在所有制作過程或者用具絕對不能有生水，余甘拍扁炮制效果最好!60度的酒泡到真正好喝會降到45度左右。酒用完可以繼續加酒進去，泡過的余甘以后一樣可以用來吃的，不要浪費哦。怕辣的最好加多一些冰糖，并且把余甘拍扁。