青果就是我們所說的橄欖果子，這種果子在國外是十分常見的，由于營養豐富，適合做成各種食品，所以作用比較廣泛。而青果在我國主要被用于保健養生。青果泡水喝是一種最簡單的食用方式，但是平白無奇的青果有什么特別之處呢?

中醫認為青果泡水喝的功效是生津止渴利咽，因此人們紛紛追逐青果泡水喝的功效，認為青果泡水喝的功效有益于養生。

青果泡水喝的功效有：

1、治急性扁桃體炎：用青果4個，玄參9g，水煎代茶飲。

2、胎動不安：青果10～15枚，去核，置豬肚內燉熟，食肉喝湯，每周1～2次。治孕婦胎動不安，口渴心煩。

3、治感冒：用去核青果60g，生姜、紫蘇葉各10g，蔥頭15g，水煎服。

4、醉酒：去核青果肉10個，煎湯代茶飲，治酒傷昏。

5、治瘧疾：將青果1個納入青蛙腹內，水燉服。

6、治咳嗽：鮮青果3～5枚，鮮蘿卜1個，蘿卜切開，共煮代茶飲，連服數天。

7、治流行性耳下腺炎：用咸青果3個，老姜2片，干燥牡蠣60g，豆腐半塊，共煮食用。

8、牙齦潰爛：用鹽青果2～3個，連皮帶核，火中煅過存性，加冰片1～2克，香油調和，外搽，一日數次。用于牙齦潰爛，諸藥不效者。

9、治消化道腫瘤：用青果、刺五加根各適量，用白酒浸泡2個月后服用。