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最佳營養早餐及食用時間

    發布時間:2018-12-24   來源:中華康網   
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不吃壞處

1、不吃早餐精力不集中,情緒低落。經過一晚上的消化,前一天所吃的晚飯已經消耗地差不多了,體內血糖指數較低,這時如果不吃早餐補充能量,就會使以葡萄糖為能源的腦細胞活力不足,人就會出現疲倦,精神難以集中和記憶力下降的癥狀,反應遲鈍。

2、不吃早餐容易衰老。不吃早餐人體就會動用體內儲存的糖元和蛋白質,時間長了會導致皮膚干燥,起皺和貧血。早餐提供的能量和營養在全天的能量攝取中占有重要的地位,不吃早餐或者早餐質量不好是全天營養攝入不足的主要原因之一。

3、不吃早餐容易引發腸炎。不吃早餐,午餐必然會因為饑餓而大量進食,消化系統一時之間負擔過重,而且不吃早餐打亂了消化系統的活動規律,容易患腸胃疾病。

4、不吃早餐罹患心血管疾病的機會加大。因為經過一夜的空腹,人體血液中的血小板黏度增加,血液粘稠度增高,血流緩慢,明顯增加了中風和心臟病的風險。緩慢的血流很容易在血管里形成小血凝塊而阻塞血管,如果阻塞的是冠狀動脈,就會引起心絞痛或心肌梗塞。

5、不吃早餐容易發胖。不吃早餐,中餐吃的必然多,身體消化吸收不好,最容易形成皮下脂肪。影響身材。

從中醫養生角度講,早上要補陽氣,早餐要以谷類食物為主,可以加牛奶、粥等,但早餐一定不要吃水果。多數水果是寒涼性質的,不適宜陽氣的升發。

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